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Sous Vide
Máquina de cozinhar a vácuo (sous-vide) em aço inoxidável. Cozedura a vácuo a baixa temperatura Painel de controle intuitivo e fácil de usar com display digital. Com regulador independente de tempo e temperatura. Possui torneira de escoamento para esvaziar o reservatório de água. Inclui suporte vertical para colocar 4 sacos de vácuo de 20cm (sacos não incluídos) de altura máxima.
Faca elétrica para kebab com cabo.
Fritadeira elétrica de bancada em inox.
Composta por uma cuba com capacidade máxima de 6 litros.
Cuba de óleo removível de modo a facilitar a limpeza.
Zona da resistência desmontável, oque facilita a limpeza.
Grelhador de kebab elétrico em inox.
Composta por três queimadores, ligam de forma independente.
Depósito para gorduras na parte frontal.
Fácil de manusear e limpar.
Máquina de Cozinhar a Vácuo (SOUS VIDE) Fabricado em Aço Inoxidável Painel de controle intuitivo e fácil de usar com display digital Com regulador independente de tempo e temperatura Funciona sem emissão de ruído Possui torneira de escoamento para esvaziar o reservatório de água Inclui suporte vertical para colocar no seu interior 6 sacos de vácuo de 20cm (sacos não incluídos) na altura máxima Base robusta com 4 pés de borracha
Trempe de uso exterior. Composto por 1 boca. Sem termopar Fácil de limpar e manusear.
Fritadeira elétrica de bancada em inox. Composta por duas cubas independentes com capacidade máxima de 6 litros cada. Cuba de óleo removível de modo a facilitar a limpeza. Zona da resistência desmontável, o que facilita a limpeza.
Trempe de uso exterior. Composto por 2 bocas. Sem termopar Fácil de limpar e manusear.
Grelhador de kebab a gás de bancada.
Composta por quatro queimadores.
Preparada para gás de botija (LPG), mas com possibilidade de fornecer injetores para gás natural mediante pedido .
Depósito para gorduras na parte frontal.
Fácil de manusear e limpar.
Fritadeira elétrica de bancada em inox. Composta por uma cuba com capacidade máxima de 11 litros. Torneira na parte frontal para drenagem de óleo. Fácil de manusear e limpar.
Máquina kebab a gás, concebido com 5 queimadores a gás com grade protetora em aço inox. Fabricado em aço inoxidável tanto na estrutura, como no espeto e na placa de carne. Equipado com bandeja para gorduras em aço inoxidável. Temperatura ajustável individualmente para cada queimador. Rápido e fácil de limpar.
Estrutura construída em aço inoxidável e painéis laterais e traseiros, painéis de controle e chaminés em aço inoxidável para permitir maior durabilidade, robustez, confiabilidade e fácil limpeza. Tanque em aço inoxidável. Torneira para enchimento de reservatório de água quente e fria. Válvula de drenagem do tanque. Válvula de segurança contra sob repressão e manômetro. Equipado com queimador tubular de alto desempenho em aço inoxidável resistente a choques térmicos e mecânicos, válvula de segurança e piloto. Tipo de aquecimento indireto do tanque. Válvula termostática para regulação de temperatura entre 100º e 290°C.
