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Tipo:
Elétrico - Trifásico
Tipo:
Manual
Forno de pizza elétrico. Controlo de temperatura regulável de 0-400ºC. Porta de vidro com abertura rebatível. Superfície de cozedura com material refratário de alta qualidade. Resistências blindadas. Equipado com termómetro e luz interior. Fabrico europeu.
Fritadeira elétrica, trifásica, em inox. Composta por duas cubas independentes, com capacidade máxima de 28 Litros cada Remoção de óleo com auxílio de torneira instalada na parte inferior Zona de reserva na parte inferior.
Fritadeira elétrica, trifásica, em inox.
Composta por duas cubas independentes com capacidade máxima de 30 Litros cada.
Remoção de óleo com auxílio de torneira instalada na parte inferior.
Zona de reserva na parte inferior.
Fogão elétrico de bancada em inox. Composto por 4 zonas de aquecimento. Com chaminé para fumos na parte posterior. Fácil de manusear e limpar.
Forno de design moderno e elegante em aço inoxidável. Base giratória da câmara de cozedura em pedra refratária de 1000 mm de diâmetro. Controle digital ajustável de temperatura até 400°C com termóstato de segurança. Aquecimento através de resistências blindadas em aço inoxidável. Controle de aquecimento por sistema PID/PWM. Proteção contra sobreaquecimento. Ótima distribuição de calor graças aos ventiladores de duplo fluxo Fácil de manusear e limpar. Materiais resistentes ao calor e maçaneta atérmica. Produção teórica 75 pizzas/hora. Equipado com quadro inferior. Produzido de acordo com as mais exigentes normas de higiene e segurança.
Produto feito por encomenda (Prazo de Entrega 4 a 6 Semanas)
Fogão elétrico de indução com móvel. Equipamento em aço inoxidável. Composto por 4 bocas. Reserva na parte inferior do fogão. Controlo digital. Fácil manuseamento e limpeza.
Dispensador de sal em inox.
Colher para batata frita em inox.
Máquina lavar de Capota construída em aço inoxidável. Painel de controle com tela retro iluminada com visualização da temperatura do tanque e da caldeira. Contador de ciclos de lavagem. Autodiagnóstico e exibição de erros. Com doseadores de detergente e abrilhantador. Pré-instalação elétrica para bomba de drenagem. 4 ciclos de lavagem programáveis de 120-150-240-540 seg. Ciclo de autolimpeza no final do dia permite limpar o tanque de lavagem e esvaziar a caldeira de água quente, evitando assim a formação de calcário no seu interior.
