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Tipo:
GN 1/6
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Tipo:
Gás Botija
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Tipo:
Inox
- Fogão com forno a gás.
- Equipamento em aço inoxidável.
- Composto por 4 bocas.
- Trempes em ferro.
- Preparada para gás de botija (LPG), mas com possibilidade de fornecer injetores para gás natural mediante pedido.
- Com termopar.
- Forno com termóstato.
- Fácil manuseamento e limpeza.
- Forno a gás
- Painel de controlo eletrônico
- Termóstato com regulação de temperatura de 30 a 260ºC
- Com 10 fases de cozimento programáveis
- Sistema de pré-aquecimento e arrefecimento rápido
- Arranque programável até 24 horas
- Receitas programáveis: 100
- Com vapor
- Câmara de confecção em Aço Inoxidável AISI 304
- Pés ajustáveis.
- Preparado para gás propano (LPG). (Preparado de fábrica para gás LPG, se pretender preparado para gás natural, por favor indicar nas observações)
- Fabrico Italiano
- Fogão a gás com forno em inox.
- Composto por 6 bocas.
- Trempe em ferro.
- Possuí espaço para armazenamento na parte inferior frontal.
- Preparada para gás de botija (LPG), mas com possibilidade de fornecer injetores para gás natural mediante pedido.
- Fácil manuseamento e limpeza.
- Armário de refrigeração 1 porta.
- Exterior lacado em branco.
- Termóstato analógico.
- Inclui 6 prateleiras ajustáveis.
- Frio Ventilado.
- Armário de Congelação com portas reversíveis.
- Exterior em Inox.
- Termóstato analógico.
- Inclui 6 prateleiras fixas.
- Frio estático.
- Fogão wok a gás em aço inoxidável de 1 mm.
- Grelha em ferro fundido de alta resistência.
- Válvula de segurança com termopar.
- Bandeja removível em aço inoxidável onde pode ser colocada água para facilitar a limpeza posterior.
- Forno de pizza a gás.
- Controlo de temperatura regulável de 0-400ºC.
- Ótima distribuição de calor.
- Materiais resistentes ao calor e maçaneta atérmica.
- Superfície de confecção com material refratário de alta qualidade.
- Queimadores a gás de alta qualidade com válvula de segurança.
- Fabricado para gás propano/butano (LPG). Possiblidade de mudar injetores para gás natural.
- Produção teórica 130 pizzas/hora.
- Fabrico europeu.
Produto feito por encomenda (Prazo de Entrega 4 a 6 Semanas)
- Forno fabricado em aço inoxidável e Base giratória da câmara de cozimento em pedra refratária de 1000 mm. de diâmetro.
- Controle digital ajustável de temperatura até 400°C com termostato de segurança.
- Queimadores a gás de alta qualidade com válvula de segurança.
- Ótima distribuição de calor.
- Fácil de manusear e limpar.
- Materiais resistentes ao calor e maçaneta atérmica.
- Produção teórica 75 pizzas/hora.
- Equipado com quadro inferior.
Produto feito por encomenda (Prazo de Entrega 4 a 6 Semanas)
- Armário de Congelação com exterior em aço inoxidável.
- Inclui 6 prateleiras fixas.
- Termóstato digital.
- Descongelação automática.
- Frio estático.
- Armário de refrigeração ideal para peixe.
- Interior e Exterior em aço inoxidável.
- 7 Gavetas de grande capacidade.
- Com iluminação interior.
- Termóstato digital.
- Descongelação automática.
- Frio Ventilado.
- Armário de Refrigeração (1 Porta) e Congelação (1 Porta).
- Exterior em aço inoxidável.
- Inclui 6 prateleiras ajustáveis em altura (Zona de Refrigeração) + 6 Prateleiras fixas (Zona de Congelação).
- Termóstato digital.
- Descongelação automática.
- Frio ventilado para zona refrigerada e estático para zona de congelação.
- Fogão com forno a gás.
- Equipamento em aço inoxidável.
- Composto por 4 bocas.
- Preparada para gás de botija (LPG), mas com possibilidade de fornecer injetores para gás natural mediante pedido.
- Com termopar.
- Fácil manuseamento e limpeza.
- Fabrico Europeu com certificado CE.
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