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Gás Botija
Tipo:
Porta em Vidro
Armário refrigerado para vinhos. Ideal para manter a temperatura do vinho tinto ou arrefecer o vinho branco e os espumantes/champanhe. Controlo de temperatura digital. Incluí 6 prateleiras para garrafas. Apenas se pode programar 1 temperatura de cada vez.
Fogão de bancada em inox. Composto com 1 boca. Fogão com termopar. Certificado CE.
Armário refrigerado para vinhos. Ideal para manter a temperatura do vinho tinto ou arrefecer o vinho branco e os espumantes/champanhe. Controlo de temperatura digital. Incluí 6 prateleiras para garrafas. Apenas se pode programar 1 temperatura de cada vez.
Fabrico EUROPEU (Marca EMPERO). Fritadeira para Donuts/Churros em Inox. Adaptado com rodas para fácil movimentação. Bancada com zona para 2 cuvetes GN1/1.
Armário refrigerado para vinhos. Ideal para manter a temperatura do vinho tinto ou arrefecer o vinho branco e os espumantes/champanhe. Controlo de temperatura digital. Incluí 14 prateleiras em madeira para garrafas. 1 Zonas de temperatura.
Estrutura construída em aço inoxidável e painéis laterais e traseiros, painéis de controle e chaminés em aço inoxidável para permitir maior durabilidade, robustez, confiabilidade e fácil limpeza. Tanque em aço inoxidável. Torneira para enchimento de reservatório de água quente e fria. Válvula de drenagem do tanque. Válvula de segurança contra sob repressão e manômetro. Equipado com queimador tubular de alto desempenho em aço inoxidável resistente a choques térmicos e mecânicos, válvula de segurança e piloto. Tipo de aquecimento indireto do tanque. Válvula termostática para regulação de temperatura entre 100º e 290°C.
Chapa/Grelhador lisa a gás de bancada. Composta por duas zonas de aquecimento. Preparada para gás de botija (LPG), mas com possibilidade de fornecer injetores para gás natural mediante pedido . Depósito para gorduras na parte frontal. Sem termopar. Fácil de manusear e limpar.
Forno gás fabricado na Itália por um fabricante de renome mundial, fácil de a partir painel eletromecânico Temporizador para cozinhar de 10 a 120 minutos/infinito Vapor direto controlado por controle rotativo (5 etapas) Câmara de confecção em AISI 304 Proteção contra água: IPX4 Predisposição para lavagem manual Recipiente coletor de condensado, com dreno na porta Dobradiça com fecho de porta para aberturas reguladas em 60°, 90°, 120°, 180° Pés ajustáveis
Forno a gás Termóstato com regulação de temperatura de 100 a 260ºC. Temporizador com regulação de 10 a 120 minutos. Com vapor. Câmara de confecção em Aço Inoxidável AISI 304. Pés ajustáveis. Preparado para gás propano (LPG). (Preparado de fábrica para gás LPG, se pretender preparado para gás natural, por favor indicar nas observações). Fabrico Italiano.
Armário congelados com 1 porta de abrir lateralmente. Possuí 6 prateleiras fixas. Controlo de temperatura digital. Sistema de frio estático. Modelo SLIM, com 400mm de comprimento.
Fogão a gás de bancada. Equipamento em aço inoxidável. Composto por 4 bocas. Trempes em ferro. Preparada para gás de botija (LPG), mas com possibilidade de fornecer injetores para gás natural mediante pedido . Fácil manuseamento e limpeza.
Forno a gás Termóstato com regulação de temperatura de 100 a 260ºC. Temporizador com regulação de 10 a 120 minutos. Com vapor. Câmara de confecção em Aço Inoxidável AISI 304. Pés ajustáveis. Preparado para gás propano (LPG). (Preparado de fábrica para gás LPG, se pretender preparado para gás natural, por favor indicar nas observações). Fabrico Italiano.
