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Tipo:
GN 1/2
Tipo:
Gás Botija
Tipo:
Inox
Fogão de bancada em inox.
Composto com 1 boca.
Fogão com termopar.
Certificado CE.
Carrinho de transporte para cargas pesadas.
Totalmente construído em aço inoxidável.
Capacidade de carga de 150kg.
Ideal para restaurantes, cafés, centros sociais, cantinas, hospitais, etc...
Fabrico EUROPEU (Marca EMPERO).
Fritadeira para Donuts/Churros em Inox.
Adaptado com rodas para fácil movimentação.
Bancada com zona para 2 cuvetes GN1/1.
Balde do lixo com pedal em inox.
100 Litros.
Bancada fabricada em aço inoxidável AISI 201.
Sem prateleira inferior, sem portas, sem costas e laterais abertas.
Vendida desmontado.
Estrutura construída em aço inoxidável e painéis laterais e traseiros, painéis de controle e chaminés em aço inoxidável para permitir maior durabilidade, robustez, confiabilidade e fácil limpeza.
Tanque em aço inoxidável. Torneira para enchimento de reservatório de água quente e fria.
Válvula de drenagem do tanque. Válvula de segurança contra sob repressão e manômetro.
Equipado com queimador tubular de alto desempenho em aço inoxidável resistente a choques térmicos e mecânicos, válvula de segurança e piloto.
Tipo de aquecimento indireto do tanque.
Válvula termostática para regulação de temperatura entre 100º e 290°C.
Armário refrigerado para garrafas, com 3 portas em aço inoxidável deslizantes.
Interior e Exterior fabricados em aço inoxidável.
Equipado com termóstato analógico.
Sistema de frio estático.
Armário refrigerado para garrafas, com 4 portas em aço inoxidável deslizantes.
Interior e Exterior fabricados em aço inoxidável.
Equipado com termóstato analógico.
Sistema de frio estático.
Chapa/Grelhador lisa a gás de bancada.
Composta por duas zonas de aquecimento.
Preparada para gás de botija (LPG), mas com possibilidade de fornecer injetores para gás natural mediante pedido .
Depósito para gorduras na parte frontal.
Sem termopar.
Fácil de manusear e limpar.
Forno gás fabricado na Itália por um fabricante de renome mundial, fácil de a partir painel eletromecânico
Temporizador para cozinhar de 10 a 120 minutos/infinito
Vapor direto controlado por controle rotativo (5 etapas)
Câmara de confecção em AISI 304
Proteção contra água: IPX4
Predisposição para lavagem manual
Recipiente coletor de condensado, com dreno na porta
Dobradiça com fecho de porta para aberturas reguladas em 60°, 90°, 120°, 180°
Pés ajustáveis
Forno a gás
Termóstato com regulação de temperatura de 100 a 260ºC.
Temporizador com regulação de 10 a 120 minutos.
Com vapor.
Câmara de confecção em Aço Inoxidável AISI 304.
Pés ajustáveis.
Preparado para gás propano (LPG). (Preparado de fábrica para gás LPG, se pretender preparado para gás natural, por favor indicar nas observações).
Fabrico Italiano.
Fogão a gás de bancada.
Equipamento em aço inoxidável.
Composto por 4 bocas.
Trempes em ferro.
Preparada para gás de botija (LPG), mas com possibilidade de fornecer injetores para gás natural mediante pedido .
Fácil manuseamento e limpeza.
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